Полностью отказаться от сахара почти невозможно. Но ограничить потребление сахара таким образом, чтобы получать из него не более 5% от общего числа калорий в день, возможно и нужно для нашего здоровья. Откажитесь от мучных изделий, ешьте больше фруктов и сухофруктов. Откажитесь от газировок и пакетированных соков, пейте больше воды и фрешей. В общем, всё возможно, было бы желание и понимание, почему это так важно. Вы вспомните настоящий вкус продуктов и узнаете, что можно готовить вкусности без сахара.